信息描述
产品名称:食品级二氧化钛(复配着色乳化剂)
产品型号:浆料型白色素/液体白色素(食用色素)
产品用途:各类食品增白着色,也有乳化功能
产品描述:
本产品是我公司经过多年研究开发的高科技产品,技术指标已经好于中国药典标准,到达美国和和欧盟的药典标准,我公司已经通过ISO9001:2008,认证。HA**认证,KOSHER认证,HALAL认证,出口登记证书,及生产许可证!
主要成分为食品添加剂二氧化钛,配以不同的食用助剂加工而成,产品在不断的更新,现在的产品是第四代和第五代了。
该产品,分为A型、B型、C型、D型、E型、F型、G型和H型。
其中C型为定型产品,其它为不同用户要求添加不同食品助剂加工而成!
该系列产品粒度细而均匀,分散性好,见水即形成乳浊状,不沉淀,收藏一年不分层、不变质。
E型主要提供出口日本和越南,用于鱼丸加工,不仅白度亮、口感好、不变味。
其余几种型号也都对应于不同用户要求,如新的客户有新的要求,我公司技术人员可以设计加工出符合新要求的新型号。
液体(浆料型)白色素(复配着色乳剂)
参考用量
使用范围 使用量(非具体,看实际情况)
1、凉果类 10g/kg
2、可可制品、巧克力和巧克力制品(包括类
巧克力和代巧克力)以及糖果 2.0g/kg
3、硬制糖果 10g/kg
4、抛光糖果 按生产需要适量使用
5、跤基糖果 5.0g/kg
6、糖果巧克力制品包衣 按生产需要适量使用
7、装饰糖果(如工艺造型,或用于蛋糕
装饰),顶饰(非水果材料)和甜汁 5.0g/kg
8、蛋黄酱、沙拉酱 5.0g/kg
9、固体饮料类 按生产需要适量使用
10、果冻 5.0g/kg 如用于果冻粉,按冲剂倍数增 加使用量
11、油炸小食品 10g/kg
12、膨化食品 10g/kg
13、其它(饮料混浊剂) 10g/L
14、果酱 5.0g/kg
15、干制蔬菜(仅限脱水马铃薯) 0.5g/kg
16、其他(仅限磨芋凝胶食品) 2.5g/kg
17、调味糖浆 5.g/kg
可免费提供小样 及 客户所需证书! (专人一对一服务为您解决口感与配方问题)
祝您生意兴隆,财源广进!
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